Indian Spicy
先日訪れたAfternoon Teaでチャイ用のスパイスを購入しました。マイルドとスパイシーの2種類があったのですが、一般受けするマイルドはやめてスパイシーを購入。お店の方曰くマイルドにブラックペッパーが入っていて、ピリッとした香ばしさが美味しいんだそうです。カレーのスパイスとかにもいいんじゃないかと思ったので、次のカレーで試してみるつもりです。
by tmk_hys
| 2006-03-03 18:05
| Food