602/Life style

金木犀

昨日に引き続きお天気が良く、気持ちの良い一日。
実家にいたころは、この季節どこを歩いていても金木犀の香りがしていた。今住んでいる場所は街中すぎるほど街中なので(それはものすごく便利でありがたいことなのが)歩いていても金木犀の香りがすることはない。目の前に大きな公園があるけど、金木犀はあったかなぁ。今の家でのこの時期ちょっと悲しいこと。
昨日ひさしぶりに実家に帰ったのだが、電車のドアが開いた瞬間ふわりと良い香りがして、思わず深呼吸してしまった。懐かしくて甘い、やさしい香り。
実家の母は四季折々のこういった出来事をよく口にする人。幼い頃から、虫の声や、旬の食べ物・花、雲の形、四季の美しさを感じることはとても身近なことだった。夕焼けがきれいだったり、月がきれいだったりすると『お空がきれいよ〜』と母が呼んでくれて、妹と弟と一緒に母のもとへ走っていったものだ。家族と離れて暮らすようになってからも、私の夕方になると空を見る習慣は今も変わっていない。『お空がきれいよ〜』の声はないけど、画像付きのメールが来たりするので。小さな感動を同じように感じられる家族をとっても愛している。
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# by tmk_hys | 2004-10-17 16:49 | Days

TRAPPIST BUTTER

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朝ご飯はパンのことが多い我が家では、ジャム・塗るチーズ・ハチミツなどがさらにそれぞれ2〜3種類ずつある。1枚の食パンに今朝は何を塗ろうかな?と悩むのがささやかな幸せ。
バターは、某はちみつバターとこのトラピストバターがお気に入り。
実家にいるころは父宛のお歳暮やお中元で送られてくることが多く(何という方が送ってくれているのかはまったく気にかけたことがないのだが…)6缶入りのものが季節ごとに届くと『これでしばらく大丈夫』と変に安心したものである。
日本最初の男子トラピスト修道院で手作りされているこのバターは、日本では数少ない、生きた乳酸菌による醗酵バターなんだそう。十勝のおいしい生乳を原料に、フランスのチーズで有名なイズニー社との技術提携…などと聞くと、美味しさも倍増!(単純かな?)
ネット通販などもされているのだが、自分で買おうかと思ってその金額に驚いた。これからも(今食べているのもそう:笑)実家に帰った時におねだりすることにしよう。
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# by tmk_hys | 2004-10-16 13:13 | Food

Wagashi 和の菓子

b0038378_1613917.jpgISBN 4-89444-288-4
大学の図書館で借りてきた。PIEBOOKSの本である。
以前から目にする度に『熟読したい!』と思っていたので、かなりうれしい。
『熟読』の結果、購入決定!とっても私好みのビジュアルなのである。
円山応挙の写生帖や、苅野探幽の草花写生図鑑なども挟みつつ、美しい和菓子がたくさん。四季に触れる時、日本人で良かったといつも思う。
今年も去年のように急に冷え込むようになったが、また秋はあっという間に終わってしまうのだろうか。この週末は良いお天気のよう。美しい季節を満喫したいな、と思っている。
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# by tmk_hys | 2004-10-15 17:45 | Book